El nutricionista norteamericano Jonny Bowden creó una lista de alimentos saludables que las personas no están comiendo pero deberían, y la publicó en el libro The 150 Healthiest Foods on Earth (”Los 150 alimentos más saludables de la tierra”). Para que puedas ir viendo parte de este listado es que vamos a compartir contigo 11 alimentos que forman parte de la lista y que son fáciles de conseguir.
1. Remolacha, es un excelente vegetal para luchar contra el cáncer. Se puede consumir de diferentes maneras, fresca en una ensalada o hervida.
2. Repollo, una gran fuente de nutrientes, rica en químicos que ayudan a prevenir el cáncer.
3. Acelga, un vegetal verde que colabora para retrasar la aparición de arrugas.
4. Canela, ayuda a controla el azúcar en sangre y el colesterol.
5. Jugo de granadas, cargada de antioxidantes esta fruta baja la presión arterial.
6. Ciruelas secas, tal vez no sean tan ricas pero tienen muchísimos antioxidantes.
7 Semillas de calabaza, esta es la parte más nutritiva de la calabaza, ofrece altos niveles de magnesio, un mineral que está asociado al bajo riesgo de muerte prematura.
8. Sardinas, éstas presentan altos niveles de omega-3 y calcio. También ofrece magnesio, fósforo, potasio, zinc, manganeso, hierro y vitaminas B.
9. Cúrcuma, es un excelente ingrediente, presenta propiedades anti inflamatorias y que previenen el cáncer.
10. Arándanos congelados, se asocia a las mejoras de la memoria. Y si bien muchos alimentos pierden sus propiedades al estar congelados, éste no es el caso de los arándanos.
11. Calabazas en lata, éste es un vegetal bajo en calorías y rico en fibras, capaz de estimular el sistema inmune gracias a su alto contenido de vitamina A.
Este es un listado de 11 alimentos que no te será difícil conseguir y que seguro cuando los incorpores a tu dieta vas a poder ver rápidamente las mejoras.
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